INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA 5ºB ( PARTE V)
Escuela: Materia: Introducción a la química Curso: Alumno: F. Entrega:
Quinta Actividad de Contingencia: Alcanos / Parafinas Son denominados hidrocarburos saturados porque en sus moléculas tienen solo enlaces simples y no es posible adicionarles más hidrógeno. Es decir que comparten un par de electrones entre C – C. Su fórmula general es C n H2.n + 2 (donde n es el número de átomos de C). Se los llama también parafinas y se encuentran presentes en el gas natural y el petróleo.
Formuleo y Nomenclatura: Realizaremos una detallada descripción de la nomenclatura de los hidrocarburos (comenzamos con los alcanos) ya que luego será usada como base para nombrar a los demás compuestos orgánicos. Los nombres de los alcanos llevan la terminación o sufijo “ANO”. Comenzaremos con los que tienen su cadena carbonada lineal. El más sencillo es el metano que tiene un solo átomo de carbono. El de dos carbonos es el etano, el de tres es el propano y el de cuatro el butano. Todos terminan en ANO.
Recuerda que los alcanos son HIDROCARBUROS, compuestos formados por carbono e hidrogeno. A la hora de representar un alcano debemos tener en cuenta que los átomos de carbono se unen de manera consecutiva, es decir uno al lado del otro mediante enlaces covalentes simples, que simboliza el par de electrones compartidos entre los átomos de carbono. Por otra parte, además los átomos de carbono se encuentran unidos a átomos de Hidrogeno, también mediante enlaces covalentes simples. A la hora de representar y nombrar a un alcano debo tener en cuenta: ▪ Número de átomos de carbono que se unirán para formar el hidrocarburo/ Alcano ▪ Para nombrar a mi alcano debo tener en cuenta los prefijos de cantidad (según el número de átomos de C) y el sufijo o terminación que en este caso es ANO. El cual se muestran en el siguiente recuadro:
¿Cómo representar Alcanos? Si quiero representar un alcano de 4 átomos de carbonos, el BUTANO. . Primero: coloca los átomos de carbono de manera consecutiva C C C C . Segundo: unes los átomos de carbono agregándoles los enlaces simples C – C - C - C . Tercero: agregamos los átomos de hidrogeno a cada átomo de carbono. El átomo de carbono solo puede formar 4 enlaces, por la tanto si el primer átomo de carbono esta unido a otro átomo de C por un enlace simple, me quedan 3 enlaces disponibles, por lo que voy a enlazar 3 átomos de hidrogeno. Para el segundo y tercer átomo de carbono de la cadena, voy a enlazar solamente 2 átomos de hidrogeno a cada uno, ya que estos están unidos de manera lateral a dos carbonos vecinos, por los que tienen 2 enlaces menos.
Numero de Átomos de C
Prefijo Sufijo Nombre del alcano
Numero de Átomos de C
Prefijos Sufijo Nombre del alcano
1 met ano Metano 11 undec ano Undecano 2 et ano Etano 12 dodec ano Dodecano 3 prop ano Propano 13 tridec ano Tridecano 4 But ano Butano 14 tetradec ano Tetradecano 5 pent ano Pentano 15 pentadec ano Pentadecano 6 hex ano Hexano 16 hexadec ano Hexadecano 7 hept ano Heptano 17 heptadec ano Heptadecano 8 oct ano Octano 18 octadec ano Octadecano 9 non ano Nonano 19 nonadec ano Nonadecano 10 dec ano Decano 20 eicos ano Eicosano
Fórmulas estructurales: Representaciones de alcanos
Fórmula desarrollada: Se representan o dibujan los enlaces entre C – C y C- H
Fórmula condensada: Se representan solo los enlaces entre C- C, y al lado de cada átomo de carbono se indica el total de H con el número en subíndice.
CH4 CH3- CH3 CH3 – CH2 – CH3 CH3 – CH2 – CH2 – CH3 metano etano propano butano Fórmula de esqueleto: cada vértice representa un átomo de carbono. En este tipo de formula no se representan los átomos de H
butano Fórmula molecular: En la formula molecular se indica el número de átomos de carbonos e hidrógenos presentes en la molécula. Ejemplo, para el Butano seria C4 H10
Actividad : Representar y nombrar los siguientes alcanos en el cuadro: Fórmula Condensada Fórmula de esqueleto Fórmula molecular Nombre del alcano Pentano C6 H14 C7H16 Octano C9 H20 C10 H22 Undecano Dodecano C13 H28 C14 H30 Pentadecano
En caso de que el espacio en cada celda o fila sea reducido para representar a los alcanos, realizar la representación debajo. ¡Debes tener en cuenta que las moléculas no se pueden cortar!
Quinta Actividad de Contingencia: Alcanos / Parafinas Son denominados hidrocarburos saturados porque en sus moléculas tienen solo enlaces simples y no es posible adicionarles más hidrógeno. Es decir que comparten un par de electrones entre C – C. Su fórmula general es C n H2.n + 2 (donde n es el número de átomos de C). Se los llama también parafinas y se encuentran presentes en el gas natural y el petróleo.
Formuleo y Nomenclatura: Realizaremos una detallada descripción de la nomenclatura de los hidrocarburos (comenzamos con los alcanos) ya que luego será usada como base para nombrar a los demás compuestos orgánicos. Los nombres de los alcanos llevan la terminación o sufijo “ANO”. Comenzaremos con los que tienen su cadena carbonada lineal. El más sencillo es el metano que tiene un solo átomo de carbono. El de dos carbonos es el etano, el de tres es el propano y el de cuatro el butano. Todos terminan en ANO.
Recuerda que los alcanos son HIDROCARBUROS, compuestos formados por carbono e hidrogeno. A la hora de representar un alcano debemos tener en cuenta que los átomos de carbono se unen de manera consecutiva, es decir uno al lado del otro mediante enlaces covalentes simples, que simboliza el par de electrones compartidos entre los átomos de carbono. Por otra parte, además los átomos de carbono se encuentran unidos a átomos de Hidrogeno, también mediante enlaces covalentes simples. A la hora de representar y nombrar a un alcano debo tener en cuenta: ▪ Número de átomos de carbono que se unirán para formar el hidrocarburo/ Alcano ▪ Para nombrar a mi alcano debo tener en cuenta los prefijos de cantidad (según el número de átomos de C) y el sufijo o terminación que en este caso es ANO. El cual se muestran en el siguiente recuadro:
¿Cómo representar Alcanos? Si quiero representar un alcano de 4 átomos de carbonos, el BUTANO. . Primero: coloca los átomos de carbono de manera consecutiva C C C C . Segundo: unes los átomos de carbono agregándoles los enlaces simples C – C - C - C . Tercero: agregamos los átomos de hidrogeno a cada átomo de carbono. El átomo de carbono solo puede formar 4 enlaces, por la tanto si el primer átomo de carbono esta unido a otro átomo de C por un enlace simple, me quedan 3 enlaces disponibles, por lo que voy a enlazar 3 átomos de hidrogeno. Para el segundo y tercer átomo de carbono de la cadena, voy a enlazar solamente 2 átomos de hidrogeno a cada uno, ya que estos están unidos de manera lateral a dos carbonos vecinos, por los que tienen 2 enlaces menos.
Numero de Átomos de C
Prefijo Sufijo Nombre del alcano
Numero de Átomos de C
Prefijos Sufijo Nombre del alcano
1 met ano Metano 11 undec ano Undecano 2 et ano Etano 12 dodec ano Dodecano 3 prop ano Propano 13 tridec ano Tridecano 4 But ano Butano 14 tetradec ano Tetradecano 5 pent ano Pentano 15 pentadec ano Pentadecano 6 hex ano Hexano 16 hexadec ano Hexadecano 7 hept ano Heptano 17 heptadec ano Heptadecano 8 oct ano Octano 18 octadec ano Octadecano 9 non ano Nonano 19 nonadec ano Nonadecano 10 dec ano Decano 20 eicos ano Eicosano
Fórmulas estructurales: Representaciones de alcanos
Fórmula desarrollada: Se representan o dibujan los enlaces entre C – C y C- H
Fórmula condensada: Se representan solo los enlaces entre C- C, y al lado de cada átomo de carbono se indica el total de H con el número en subíndice.
CH4 CH3- CH3 CH3 – CH2 – CH3 CH3 – CH2 – CH2 – CH3 metano etano propano butano Fórmula de esqueleto: cada vértice representa un átomo de carbono. En este tipo de formula no se representan los átomos de H
butano Fórmula molecular: En la formula molecular se indica el número de átomos de carbonos e hidrógenos presentes en la molécula. Ejemplo, para el Butano seria C4 H10
Actividad : Representar y nombrar los siguientes alcanos en el cuadro: Fórmula Condensada Fórmula de esqueleto Fórmula molecular Nombre del alcano Pentano C6 H14 C7H16 Octano C9 H20 C10 H22 Undecano Dodecano C13 H28 C14 H30 Pentadecano
En caso de que el espacio en cada celda o fila sea reducido para representar a los alcanos, realizar la representación debajo. ¡Debes tener en cuenta que las moléculas no se pueden cortar!
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